- Ideaal wanneer u zelf uw frietjes wil snijden volgens uw snit.
- Verse ongesneden, geschilde aardappelen.
- Uitermate geschikt voor de productie van frieten.
- Geen bewaarmiddelen.
- Geschild, gewassen en geproduceerd volgens strenge interne kwaliteitsnormen.
- Verpakt onder gewijzigde atmosfeer.
- Certificering: BRC.
Rauw product
Houdbaarheid
In gesloten verpakking houdbaar na productie*: 8d.
Geopend meteen gebruiken.
Bereiding**
Versnijdt de Bonken tot friet, snijmaat volgens uw eigen voorkeur.
Voorbak 135°C/5min.
Afbak 165°C/3min.
* Zonder onderbreking van de koudeketen en continu gekoeld tussen 1 en 4 °C.
**Temperaturen en bereidingstijden zijn slechts richtinggevend en kunnen variëren afhankelijk van persoonlijke voorkeur en het gebruikte toestel.