• Leckere Convenience-Kartoffeln, mehlige Kartoffelsorte.
  • Auf Wunsch liefern wir auch Maßarbeit (Vielfalt, Schnitt, Garzustand, Verpackung).
  • Geschält, gewaschen und entsprechend strenger interner Qualitätsnormen hergestellt.
  • Konstante Produktion.
  • Verpackt in modifizierter Atmosphäre.
  • Zertifizierung: BRC.
  • 5kg-Verpackung

Kaliber

  • 20-27mm

Haltbarkeit

In verschlossener Verpackung nach der Lieferung* haltbar : mind. 10 Tage.
Nach dem Öffnen* haltbar: 24Std.

Zubereitung**

Frittieren 165°C/3-4 Min.
Kochen  95°C/12-14 Min.
Dünsten  95-100°C/13-15 Min.
Pfanne 13-14 Min.
Mikrowelle  750W/11-13 Min.

* Ohne Unterbrechung der Kühlkette, konstant gekühlt zwischen 1°C und 4°C.

** Temperaturen und Zubereitungszeiten sind nur indikativ und können je nach persönlicher Vorliebe und je nachdem, welches Gerät verwendet wird, variieren. Bei den Angaben zum Dünsten gilt, dass angenommen wird, dass der Dünstofen bereits vorgeheizt wurde (95-100°C).

Verpackung

Sonstige, leicht vorgegarte Remo-Fresh-Produkte