Méthodes de préparation
Chaque cuisinier a ses recettes favorites et ses méthodes de cuisson préférées. Une petite pomme de terre Remo est alors un produit polyvalent. Contrôle et traçage depuis la récolte jusqu'à votre réfrigérateur.
Nous vous donnons ci-dessous, à vous et à vos clients, quelques petits conseils pratiques en termes de températures et de temps de cuisson. Ces conseils ne sont toutefois donnés qu'à titre indicatif et peuvent varier en fonction des préférences personnelles et de l'appareil utilisé.
